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炉ばた　ぽん太は、毎日新鮮な食材を厳選・吟味して使用し、季節に応じた旬の味をご提供しています。
昭和の香り漂う、岐阜の地元密着のお店。
地元本巣郡をはじめ、本巣市・岐阜市周辺のお客様に長く愛されるお店です。
店内には、大将手書きのおしながきが貼られ、カウンターには仕入れたばかりの新鮮なお魚や、丹精込めて作られおばんざい、
ひと串ひと串丁寧に手差しされた串が所狭しと並んでいます。
寡黙な大将の軽快な手さばきを眺めながら、常連さん同士、ゆっくり盃を傾ける。
家族水入らずで個室でゆっくりと美味しい料理を堪能する。
気の合う仲間・職場の仲間で２階の大座敷でワイワイ騒ぐ。
炉ばた　ぽん太には、暖簾をくぐるたびに新しい発見・新しい楽しみがあるのです。